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鱼类

鱼类(Fish),是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交[1] 的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境,从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中,用鳃呼吸,用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年以约150种计,十多年应已增加超过1500种,目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最低级的一群。

鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽,具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊,鱼的种类十分丰富。据调查,我国淡水鱼有1000多种,著名的“四大家鱼”(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种;我国的海洋鱼已知的约有2000种,常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。

鱼类基本介绍

有颌类

上下颌。多数具胸鳍和腹鳍;内骨骼发达,成体脊索退化,具脊椎 

,很少具骨质外骨骼。内耳具3个半规管。鳃由外胚层组织形成。由盾皮鱼纲、软骨鱼纲、棘鱼纲及硬骨鱼纲组成。其中盾皮鱼纲和棘鱼纲只有化石种类。现存种类分属板鳃亚纲和全头亚纲。板鳃亚纲约 600余种,全头亚纲有3科6属约30余种,硬骨鱼纲可分为总鳍亚纲、肺鱼亚纲和辐鳍亚纲等 3亚纲。

无颌类

脊椎呈圆柱状,终身存在,无上下颌。起源于内胚层的鳃呈囊状,故又名囊鳃类;脑发达,一般具10对脑神经;有成对的视觉器和听觉器。内耳具1或2个半规管。有心脏,血液红色;表皮由多层细胞组成。偶鳍发育不全,有的古生骨甲鱼类具胸鳍。对无颌类的分类不一。一般将其分为:盲鳗纲、头甲鱼纲、七鳃鳗纲、鳍甲鱼纲等

鱼类外形特征

形态

纺锤型

也称基本型(流线型)。是一般鱼类的体形,适于在水中游泳,整个身体呈纺锤形而稍扁。在三个体轴中,头尾轴最长,背腹轴次之,左右轴最短,使整个身体呈流线型或稍侧扁。

平扁型

这类鱼的三个体轴中,左右轴特别长,背腹轴很短,使体型呈上下扁平,行动迟缓,不如前两型灵活,多营底栖生活。

棍棒型

又称鳗鱼型。这类鱼头尾轴特别长,而左右轴和腹轴几乎相等,都很短,使整个体形呈棍棒状。

侧扁型

这类鱼的三个体轴中,左右轴最短,头尾轴和背腹轴的比例

差不太多,形成左右两侧对称的扁平形,使整个体型显及扁宽。

鱼鳍

鱼类的附肢为鳍,鳍由支鳍担骨和鳍条组成,

鳍条分为两种类型,一种角鳍条不分节,也不分枝,由表皮发生,见于软骨鱼类;另一种是鳞质鳍条或称骨质鳍条,由鳞片衍生而来,有分节、分枝或不分枝,见于硬骨鱼类,鳍条间以薄的鳍条相联。骨质鳍条分鳍棘和软条两种类型,鳍棘由一种鳍条变形形成,是既不分支也不分节的硬棘,为高等鱼类所具有。软条柔软有节,其远端分支(叫分支鳍条)或不分支(叫不分支鳍条),都由左右两半合并而成。鱼鳍分为奇鳍和偶鳍两类。偶鳍为成对的鳍,包括胸鳍和腹鳍各1对,相当于陆生脊椎动物的前后肢;奇鳍为不成对的鳍,包括背鳍、尾鳍、臀鳍(肛鳍)。

皮肤鱼类的皮肤由表皮和真皮组成,表皮甚薄,由数层上皮细胞和生发层组成;表皮下是真皮层,内部除分布有丰富的血管、神经、皮肤感受器和结缔组织外,真皮深层和鳞片中还有色素细胞、光彩细胞,以及脂肪细胞。

软骨鱼的鳞片称盾鳞。硬鳞与骨鳞通常由真皮产生而来。现存鱼类的鱼鳞,根据外形,构造和发生特点,可分为楯鳞、硬鳞、侧线鳞三种类型。

骨骼

鱼类具有发达的中轴与附肢骨骼,对于保护中枢神经、感觉器官与内脏,

支持体驱以及整个身体的活动有重要作用。中轴骨骼由头骨(胸颅与咽颅)和脊柱组成。咽颅是围绕消化道最前端的一组骨骼,用来支持口和鳃。脊柱由许多块椎骨组成。

肌肉

鱼类的平滑肌和心脏肌与高等动物无大差别,

但横纹肌分节现象明显,分为体节肌和鳃节肌。躯干部肌肉按节排列呈弓形。

内部特征

神经系统

神经系统对鱼类的生命活动很重要,它由脑、脑神经、脊髓与脊神经构成,脑和脊髓为中枢神经,脑神经与脊神经为外周神经。鱼类虽有属植物神经系统的交感神经和副交感神经,但是相当原始,说明鱼类在脊椎动物中仍是很低等的。

感觉

器官鱼类的感觉器官有嗅觉、视觉、听觉、味觉以及水生脊椎动物特有的侧线器官。某些鱼类还能感觉到磁场,从而判定方向。

脑垂体

位于间脑腹面,由漏斗柄连于第三脑室(间脑室)的底部。硬骨鱼类的脑垂体由前叶、间叶、过渡叶及神经

部组成,前三部分称为腺垂体或主叶,神经部称神经垂体或后叶。前叶的后方为间叶,间叶的后方为过渡叶。

甲状腺

鲤鱼的甲状腺系由鳃笼底部发生,成零星小块(小囊)分散在咽喉区腹主动脉的腹面、基鳃骨和胸骨甲状肌处。

后鳃体

由最后鳃裂的上皮细胞发生,位于食道及静脉窦之间。后鳃体能产生降血钙素,预防血钙含量过高,还能抑制破骨细胞对骨组织的解体。

性别决定

在脊椎动物中, 鱼类是性别决定方式最为多样的一个类群。与高等脊椎动物一样 ,鱼类性别决定的基础仍然是遗传基因 ,但不同的是在许多鱼类, 决定性别的基因并不明显地集中于性染色体上 ,常染色体上的基因更多地参与到性别决定中。另外 ,在发育早期鱼类的性别更明显地表现为双向潜力: 某些外部环境因素能在不同程度上影响鱼类的性别分化, 从而使鱼类性别决定机制益显复杂。

鱼类分布范围

概述

世界现存鱼类的分布极广,近4000米的高山水域与6000余米的深海均有踪迹,其中海水鱼与淡水鱼的种数之比为2∶1。

海洋

约80%分布在浅海大陆架区 ,特别是印度洋-太平洋的热带、亚热带海区。等温线与海鱼的分布关系极大。在寒带与亚寒带海区分布的主要经济鱼类有鲱、鳕、鲑、鲽和鲭等;在亚热带海区分布的主要是沙丁鱼、鯵和鲐;在热带、亚热带海区则分布金枪鱼等。

中国的海洋鱼已知的余约有2000种,常见的有带鱼、大黄鱼、鳓鱼、鲳鱼、鲐鱼、鲅鱼、大马哈鱼、鲚鱼、鲥鱼等。我国近海区的海洋鱼类区系可划分为5个分区:①渤海、北黄海分区,以暖温性鱼类为主。[3] ②南黄海、东海近海分区,以暖水性鱼类为主。 ③东海外海分区,处于黑潮主干流经海区,主要为暖水性鱼类。 ④南海大陆沿岸分区,以暖水性鱼类为主。⑤南海外海分区,多为热带性珊瑚礁鱼类,总数近千种。

淡水

通常分原生和次生两大类,前者如鲤形目等鱼类,后者如丽鱼科以及其他由海洋进入淡水生活的鱼类,比较能耐半咸水环境。中国的淡水鱼有1000多种,我国的淡水鱼类区系可分为5个分区 :①北方山麓分区,分布冷水性鱼类,如茴鱼、狗鱼、江鳕与杜父鱼等。②华西高原分区,以冷水性、地向性鱼类为主,如鲤科的条鳅、河鲈等。③宁蒙分区,以冷温性、古老性鱼类为主,如刺鱼与雅罗鱼。④江河平原分区,以暖水性、静水性鱼类为主,如胭脂鱼科与鲤科的大部分种类。⑤华南分区,以南方暖水性、急流性鱼类为主,如鲤科的鲃亚科与平鳍鳅科等。中国的内陆水域不仅有丰富的鲤科鱼类,并且有团头鲂、著名的“四大家鱼”(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)、鲮等优良养殖鱼种。多数地区气候温和、水面众多,雨量充足是发展淡水养鱼的优越条件。 

影响因素

影响鱼类地理分布的因素很多,包括盐度、温度、水深、海流、含氧量、营养盐、光照、底形底质、食物资源量与食物链结构,以及历史上的海陆变迁等。 

鱼类生活习性

运动

主要靠按节排列于身体两侧的肌肉交替收缩,使体躯与尾鳍左右摆动而前进,其他鳍起平衡与转向作用。某些鱼的鳍经变态后还具有攻击、自卫、摄食、生殖、发声、爬行、滑翔、跳跃、攀援、呼吸等功能。

摄食消化

鱼类的食性通常分为4种类型。滤食性、草食性、肉食性 、杂食性,鱼类的消化器官分为口、口咽腔、食道、骨、肠、直肠、肛门等几部分。鱼类食物的消化与胃肠的收缩运动有关,还受外界的水温、溶氧量、摄食量、食物的理化性状等因素有关。

呼吸

鱼类除用鳃呼吸外,还有辅助呼吸的方式,如肠呼吸、皮肤呼吸、口腔呼吸、褶鳃呼吸、鳔呼吸等。鱼类有两个鼻孔,但不通口腔(仅肺鱼和总鳍两个亚纲除外)。

血液循环

鱼类的血液循环为非混血循环,是单循环,动脉搏中的血液含氧量较高,循环效率较混血循环高。

排泄渗透调节

鱼的排泄器官主要是中肾,由许多肾小管连接肾小体组成。液态代谢废物经肾小囊过滤后由中肾管排出体外。鱼体内代谢产物的排泄由肾和鳃来完成。

循环呼吸

鱼类的心脏一般由静脉窦、心耳、心室、动脉圆锥组成。血液由心脏经腹侧主动脉进入鳃区,经气体交换后的血液,离开鳃区分头向全身各处组织供血。全身血液通过静脉系统返回心脏。鳃是鱼类特有的呼吸器官。鳃的呼吸面就是鳃小片,其面积很大。

鱼类繁殖方式

鱼类一般为雌雄异体,生殖腺通常成对。软骨鱼类一般为体内受精,行卵胎生、胎生或卵生,多数硬骨鱼为体外受精。所产之卵淡水鱼为沉性或浮性,海水鱼均为浮性。鱼类的性成熟与种类、营养、水温、光照等有很大关系,并由促性腺激素调节。受精卵经一定时间后孵化,仔鱼脱膜而出。鱼的一生分为胚胎期、仔鱼期、未成熟期与成鱼期。其中仔鱼期死亡率最高。

鱼类受精和发育的方式有以下四种:①体外受精,体外发育。②体外受精,体内发育。③体内受精,体外发育。卵未产出前,雄鱼通过特殊的交接器官。如鳍脚、短管等,使精液流入雌鱼生殖孔内,卵在体内受精后不久,卵成熟后,排出体外发育。④体内受精,体内发育。

鱼系介绍

软骨鱼系

本系是现存鱼类中最低级的一个类群,全世界约有200多种,中国有140多种,绝大多数生活在海里。

其主要特征是:

①终生无硬骨,内骨骼由软骨构成。

②体表大都被楯鳞。

③鳃间隔发达,无鳃盖。

④歪型尾鳍。本系共分两个亚纲,即板鳃亚纲和全头亚纲。

硬骨鱼系

 

硬骨鱼系是世界上现存鱼类中最多的一类,有2万种以上,大部分生活在海水域,部分生活在淡水中。

其主要特征是:

①骨骼不同程度地硬化为硬骨。

②体表被硬鳞、圆鳞或栉鳞,少数种类退化无鳞。皮肤的粘液腺发达。

③鳃间隔部分或全部退化,鳃不直接开口于体外,有骨质的鳃盖遮护,从鳃裂流出的水,经鳃盖后缘排走,多数有鳔。

④鱼尾常呈正型尾,亦有原尾或歪尾。

⑤大多数体外受精,卵生,少数在发育中有变态。

最早的鱼是4.5 亿年前寒武纪时期出现在地球上的圆嘴无颌的鱼。鱼类很容易从外表上区分开来,它们组成了脊椎动物中最大的类群:在总数为5万种的脊椎动物中,鱼类有2万2千余种。

鉴别

有不少人对鱼类的概念存有误解,看到在水中生活而外形像鱼,或者名字中有个“鱼”字的动物,便以为属于鱼类。比如“鲸鱼”(属于哺乳动物)、墨鱼(属于软体动物)、鲍鱼(属于软体动物)、甲鱼(属于爬行动物)、娃娃鱼(两栖动物)、鳄鱼(爬行动物)等等,便常遭此身份被误解之委屈。一般而言,一种动物必须符合四点才能算是鱼:

一、必须是终生生活在水中的脊椎动物;少部份鱼能短时间待在陆地上。

二、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳(运动)。

三、呼吸主要依靠鳃。

四、体表常有鳞片覆盖。

鱼类医学作用

常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)、鲨鱼等等。另外,还常用作医药工业的原料,例如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。河鲀的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”,为人工制造牛黄的原料。

鱼类相关报道

温室气体大量排放使全球变暖的同时,也使海水酸化程度加剧,对海洋生物的生存构成威胁。美国最新一项研究发现,海水酸化程度加剧会使鱼听觉器官变大。

美国加州大学圣迭戈分校下属斯克雷普斯海洋研究所的研究人员在最新一期《科学》杂志上发表报告说,为了解海水中二氧化碳对鱼类生长的影响,他们进行了两项实验。

在第一项实验中,研究人员让白鲈鱼卵在普通海水中孵化,并在鱼苗长到7至8天后对其耳石(内耳中一种碳酸钙结石)进行了测量。然后,研究人员将海水中的二氧化碳含量增加至正常值的6倍,以使海水进一步酸化,并让鱼苗继续生长,直到变成真正的白鲈鱼。结果发现,这些白鲈鱼的耳石要比在普通海水中生长的白鲈鱼耳石大15%至17%。研究人员经过反复实验,得到了相同的结果。

在第二项实验中,他们把海水中二氧化碳含量调至实际水平的3.5倍。结果发现,白鲈鱼耳石比正常发育状态大出7%至9%。之所以选择3.5倍,是因为先前有研究预测,如果人类照目前水平向大气中排放二氧化碳,到2100年时海水中二氧化碳含量将是现在的3.5倍。

鱼类的耳朵不外露。确切地说它们长的是耳石,位置在头骨里,由碳酸钙结石构成。虽然鱼耳的构造比高等脊椎动物简单,但功能和人类一样,一是收听声音,二是保持躯体平衡。

研究人员目前尚不清楚,鱼耳石变大是好事还是坏事。但参与研究的海洋生物学家大卫·切克里说,实验结果至少表明,大气和海水中二氧化碳含量增加不仅会导致全球变暖、海水酸化,还会导致生物学和生态学方面的影响。

 
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