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碧桃

碧桃是桃的一个变种,为蔷薇科李属。习惯上将属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种统称为碧桃。碧桃的花期为3月至4月,较梅花花期长,花朵丰腴,色彩鲜艳丰富,花型多。常见的栽培品种有白碧桃、碧桃、红碧桃,还有在同一株、同一花甚至同一瓣上有粉白两色的洒金碧桃,还有菊花碧桃、五色碧桃、垂枝碧桃、红叶碧桃等变种。

碧桃基本简介

拉丁文学名:Prunus persica Batsch. var. duplex Rehd.英文名:Flowering peach

别名: 粉红碧桃、千叶桃花

科属:蔷薇科(Rosaceae),李亚科(Prunoideae) 李属(Amygdalus L.)

为本属植物桃的变种。

也作为重瓣观花桃的总称(多个变种,如洒金碧桃、白花碧桃等)。

《本草纲目·果部》:“桃品甚多……其实有红桃、绯桃、碧桃、缃桃、白桃、乌桃、金桃、银桃、胭脂桃,皆以色名者也”。

碧桃形态特征

落叶小乔木,高可达8米,一般整形后控制在3-4米,小枝红褐色,无毛;叶椭圆状披针形,长7-15厘米,先端渐尖。花单生或两朵生于叶腋,重瓣,粉红色。其它变种有白色、深红、洒金(杂色)等。

生态习性

喜光、耐旱,要求土壤肥沃、排水良好。生长期要求加强管理,施肥、灌水、除草和病虫害防治。耐寒能力不如桃。

产地分布

原产中国,分布在西北、华北、华东、西南等地。

现世界各国均已引种栽培。 主要城市:江苏、山东、浙江等

花重瓣、桃红色。核果球形,果皮有短茸毛。花期4—5月

碧桃其他资料

习性 

碧桃原产中国,世界各国均已引种栽培。必须用嫁接法繁殖,砧木用山毛桃。喜光、耐旱,要求土壤肥沃、排水良好。生长期要求加强管理,施肥、灌水、除草和病虫害防治。耐寒能力不如果桃,在北京背风处可以越冬。在园林中因花色艳丽,树形较大,观赏效果好,为春季不可缺少的观花树木。孤植、群植、建筑附近均较适宜,亦常作盆栽。

科属 

碧桃为蔷薇科,李属荣誉称号叶小乔木。通常属于观赏桃花类的重瓣类型统乏为碧桃,都是果桃的变种或变型。其株高可达7米,小型矮化种 株高仅2米至3米或更矮。小枝红褐色或绿色,表面光滑,冬芽上具白色柔毛。芽并生,中间多为叶芽,两侧为花芽。叶椭圆状披针形,先端长而尖,基部阔楔形,表面光滑无毛。叶缘具粗锯齿,叶缘具粗锯齿,叶基部有腺体。花芽液生,先开花后展

叶,花单生,花梗极短,原种之花粉红或白色,单瓣,栽培品种达40个以上,常见栽培的有:白碧桃,花径3厘米不能超至5厘米,白色半重瓣,花瓣圆形。撒金碧桃,花径约4.5厘米,半重瓣,花瓣长圆形,常呈卷缩状,在同一花枝上能开出两色花,多为粉色或白色。呈皱褶状。寿星桃,属矮化种,花小型、复瓣,白色或红色,枝条的节间极短,花芽密生。垂枝碧桃,枝条柔软下垂,花重瓣,有浓红、纯白、粉红等色。鸳鸯桃,花复瓣,水绿色,花期较晚,成双结实。

处理 

低温处理碧桃在落叶后放在室外,到12月初经过小雪后的低温阶段。到大雪后再拿到室内。适温处理碧桃移在室内,温度要保持在12℃左右,经过大寒节,碧桃就可以含蕾待放迎接春节了。适宜水分碧桃冬季不需要大水,一般土壤含水量保持40%左右即可。增加温湿度在离春节25天时,用透明塑料袋把整个花盆套住,可提高温度1—2℃,湿度20%左右。比不套塑料袋的提前开花10—15天。套袋时间,在春节前25天左右。碧挑花开后,把塑料袋去掉可供观赏。增加光照碧桃在室内要有充足阳光,阳光能促使花芽分化,提早开花,使花大,花色鲜艳。据测定每天光照5小时的碧桃,比每天光照一小时的提早开花二十至二十三天,比在暗光的提前开花二十五至三十天。准备春节开的碧桃必须保证充足的阳光,一般要放在见阳光的窗台上。

花期 

桃花的自然花期,华南一般春节过后约半个月即始花,华东、华中三月始花。因此,春节上市的碧桃,都要采取催花的技术。通常的做法,是在农历十一月左右将叶子摘去,如当年天气太冷,就一次摘完全部叶子;如当年天气较暖,先摘去一半叶子,待半个月后再摘完,

春节即可开花。如因天气关系,到农历十二月还不见花蕾,可用塑料薄膜套着树冠,在晴天中午最暖的时候喷水,以提高温度及湿度,促进开花。另一种催花办法是:摘叶后把盆株移到七摄氏度以下的凉冷之处养护,到春节前三四十天,再把盆株移入室内,先给十摄氏度左右的温度,以后逐渐提高室温。在二十——二十五摄氏度的环境中,经十五——二十天就可以开花。

延长花期碧桃花期一般10—15天。但要使其开花时间长,要采用两个办法:一是开花后把它端在不见阳光的亮光处。盆土水分不要过大不超过40%,也不要过干不少于30%。这样可使碧桃花期延长到20—25天。二是在开花期中浇人400倍的食醋液,或用喷雾器,朝花上喷少量醋液雾,可保鲜、延长花期,使碧桃花期保持一个月左右。

生长期修剪 碧桃在北方园林中,是早春不可缺少的观赏树种,其树姿婀娜,花朵妩媚,观赏效果很好。但其生长旺盛,发枝多,树冠郁闭,致使养分消耗过大,通风透光性差,不利于枝条充实和花芽分化。因此,要及时对其进行整形修剪,尤其是进行生产期修剪(也叫夏剪),这在碧桃的栽培管理中起着相当重要的作用。

夏剪,可以减少无效生长,节省养分,可以改善光照条件,加强养分的合成,可以调节主枝的开张角度以平衡树势,从而促进新梢基部的花芽饱满。进行合理及时的夏季修剪,不仅为冬剪打下了基础,而且减轻了冬季的修剪量,可以说夏季修剪对碧桃优美姿态的及早形成起着决定性的作用。

碧桃繁殖培育 

为保持优良品质,必须用嫁接法繁殖,砧木用山毛桃。采用夏季芽接技术,嫁接成活率可多达90%以上。具体操作如下:碧桃

碧桃

1、接穗选择。碧桃母树要健壮而无病虫害,花果优良的植株,选当年的新梢粗壮枝、芽眼饱满枝为选接穗。

2、嫁接方法。夏季芽接可削取芽片,或少带木质部芽片,在砧木茎干处剥皮。剪取母树的接穗即剪去叶片,留叶柄。在接穗芽下面1厘米处用刀尖向上削切,长1.5—2厘米,芽内侧要稍带木质部,芽位于接芽的中间砧木可选择如铅笔粗的实生苗,茎干距地面3—5厘米,选用树干北侧的垂直部分,第一刀稍带木质部竖切2厘米,削下的树皮剪掉1/2—2/3,将接芽插入砧木,形成层密接,尤其要注意在砧木削切处的下部不留空隙,紧密结合。在接芽的下面用塑料胶布向左缠2圈,再向右缠2圈,均衡地向上绑缚,使其防芽风干,牢固结合,露出接芽。注意芽接时间,南方以6~7月中旬为佳,北方以7~8月中旬为宜。

3、接后管理。芽接后10—15天,叶柄呈黄色脱落,即是成活的象征,叶柄变黑

则说明未活。成活苗在长出新芽,愈合完全后除去塑料胶布,在芽接处以上1厘米处剪砧,萌芽后,要抹除砧发芽,同时结合施肥,一般施复合肥1—2次,促使接穗新梢木质化,具备抗寒性能。为防治蚜虫,喷洒2000倍的乐果溶液,当叶片发生缩叶病时,可使用石硫合剂。

碧桃喜高温,有一定的耐寒力,喜光,耐旱,喜肥沃而排水良好的土壤。不耐水湿,在碱性及粘重土上,均生长不良,基本培育方法:

1、嫁接繁殖。碧桃的盆景用苗,通常是通过嫁接得到的。一般用桃、李、杏的实生苗做砧木,于8月份进行芽接。可用嫁接的方法使一树开两种或更多种花。为了缩短盆景制作年限,也可采用天然野桩作砧木进行嫁接。

2、制作方法。将嫁接成活的桃苗,于翌年惊蛰前后,从接芽以上1.5厘米~2.0厘米处剪去,促使接芽生长,此间可同时进行上盆和造型修剪。碧桃用土可选用疏松透气、排水、保肥的沙质土。配盆应选用颜色与花色形成对比的紫砂陶盆或釉陶盆造型修剪,应根据树势及生长情况和自己的审美观,采取疏剪、扭枝、拉枝、做弯、短截、平断、造痕、疏花等手段逐步进行。要营造出奇特典雅的佳作,需注意的是,其枝杆宜疏不宜密,密则无韵。

3、花期控制。盆景已初具规模时,要进行花期控制,碧桃正常开花在清明节前后,如欲让它在春节期间开花,应将碧桃盆景放在室外背风向阳处,进行冬化处理,于春节前60天左右入室,室温保持在15℃~20℃。

4、日常养护。碧桃喜光,宜放置于背风处,切忌摆放在风口。7月~8月花芽分化期要适当扣水,以促进花芽分化。冬季休眠期要减少浇水。肥水以淡薄为好,切忌过多使用氮肥,以免枝叶

徒长,不能形成花芽。一般每年冬季施基肥1次。开花前可增加磷、钾肥含量。冬季或开花后一直到坐果期间,则不宜施肥,以免造成落花落果。碧桃在生长季内,要结合整形对过密花枝疏剪,生长旺季,可做1次~2次摘心。开花前和6月前后对长枝条适当剪短,促使多生花枝。每3年~5年翻一次盆,以在春季萌芽前进行较好。

5、病虫害防治。碧桃的病害主要有白锈和褐腐病,白锈病用50%萎锈灵可湿性粉剂2000倍液喷洒,褐腐病用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒。虫害有蚜虫和浮尘子危害,用40%氧化乐果乳油1000倍液喷洒。

碧桃夏季修剪 

抹芽、除萌

根据树体整形修剪需要,在春天刚萌芽后对树冠内膛的徒长芽、骨干枝上的背上芽、剪口下的竞争芽以及花后枝条上部的芽,进行抹除,对嫩双梢“去一留一”,幼树除强留弱。通过这种方法可以减少无用的新芽、梢,节省养分,改善光照,并减少冬剪时因疏枝而造成伤口的数量。对于根部的萌蘖进行及时疏除。

摘心

即摘除枝条顶端的一小段嫩枝。通过摘心,可以控制枝条的加长生长,促使枝条下部形成较饱满的花芽。在新梢生长前期,摘心还可以促使早萌发副梢,这样的副梢可以分化较饱满的花芽。

扭梢

即把未木质化且直立的旺长枝的上半部扭转180°,掖在下半侧的叶腋里(注意防止其重新翘起)。通过这种方法来改变其生长方向,控制生长,促其转化为花果枝,同时还起到改善光照的作用。

拉枝

即将主枝或侧枝按树形所需的角度拉开并固定,最为适宜的开张角度约为60-80°,如果角度开张不大,容易出现“上强下弱”的现象,也不能拉成弓形,否则会在弯曲部位抽生旺枝。通过“拉枝”,可以缓和树势,防止枝干下部出现“光腿”现象。一般对于三年以上生的大枝可在5至9月份进行,幼树的主枝要在6至7月份才能拉开。 

碧桃的生长期修剪,常根据品种、树龄、树势、气候条件的不同而异。应结合栽培地的实际条件安排修剪时间和次数,一般在花后到8月份前后进行,可修剪2至3次不等。

碧桃盆景制作 

(一)植物学知识

属蔷薇科,樱属。落叶小乔木,树皮灰褐色,有明显皮孔;小枝光滑,红褐色。叶椭圆状披针形,边缘有细密锯齿。3~4月间花、叶同放,花单生,重瓣,粉红色,灿烂芳菲,妖艳媚人。主要变型

1.单瓣白碧桃,花洁白,单瓣,十分素雅。

2.千瓣白碧桃,花纯白色,半重瓣。

3.红花碧桃,花红色,重瓣。

4.绛桃,花深红色,灿烂绚丽。

5.绯桃,亦称苏州桃花。花鲜红色,重瓣如剪绒,花期较碧桃迟,花色甚悦目。

6.寿星桃,又名矮脚桃。树形矮小,枝粗叶密,花有红、白两种,复瓣。

7.洒金碧桃,又名二乔碧桃。花重瓣,同一植株上有红、白二色花,或同一朵花上有红、白二色,乃至同一花瓣上有二色。

8.垂枝碧桃,枝条拱垂,花重瓣,有红、白、粉红诸色,树姿婀娜。

碧桃产于我国华北、华中、西南各省区,栽培甚普遍。

喜光,耐早,不耐水湿,喜温暖湿润气候,以长江流域一带生长最好。它适生于肥沃深厚而排水良好的壤土,忌碱性土及粘重土。桃树萌生力强,耐修剪,但寿命较短,一般只有30~50年。

(二)取材与培育措施

人工繁殖:碧桃开花色艳而重瓣者多不结实,一般多用嫁接法繁殖。砧木采用毛桃实生苗,也可用李、杏实生苗。嫁接分枝接与芽接两种,枝接选用优良品种健壮的花枝为接穗,春季2~3月间进行切接或腹接,方法与梅的嫁接相同。芽接尤易成活,在8月中下旬进行为宜,接穗用当年生新梢中部的芽,在嫁接时随采随用,剪去叶片,保留叶柄,从芽下面1厘米处用刀向上削切长1.5~2厘米,芽片内侧稍带木质部,芽位于接穗的中央。砧木离地面3~5厘米处,选用北侧直立面,用刀纵切2厘米长的削切面,深及木质部,削下树皮保留1B3~1B2,其上剪去,将芽插入砧木削切处,紧接形成层,下部不留空隙,然后用塑料薄膜条由下向上绑缚,露出接芽,使其牢固结合。接活后,第二年春季在长出新叶前,解去塑料薄膜条,在接芽以上1厘米处将砧木截去。发芽后追施速效肥。

(三)上盆过程

选盆:碧桃在培养树胚期间多用泥瓦盆,成形后则用中深的釉陶盆,色彩宜明快,最好与花的色彩有一定的对比。

用土:碧桃对土壤要求不高,宜肥沃而疏松的沙质壤土。盆栽可用河泥土或田园土掺拌30~40%砻糠灰作为培养土。

栽种:上盆多斜栽,以便造型取势。栽种时期以春季出芽前为好,可同时结合造型进行修剪。上盆时可在盆底放置腐熟的豆饼屑等作基肥。

(四)整姿技术

加工:碧桃一般在主干达到1厘米直径时即可加工。对主干及大枝条可进行攀扎造型,用棕丝或金属丝均可。其余枝条进行修剪造型。加工多在开花以后,也可在休眠期进行,但须注意不要碰伤花芽。

树形:碧桃一般多作成斜干式、曲干式及垂枝式。主干宜粗矮,分枝斜横疏展,《诗经》有赞美桃的诗句:"桃之夭夭,灼灼其华"。桃树萌生力强,徒长枝易扰乱树形,必须注意及时修剪。其枝条的处理,可参考梅花。

碧桃园林用途 

碧桃花大色艳,妖妍媚人,适合于湖滨、溪流、道路两侧和公园布置,也适合小庭院点缀和盆栽观赏,还常用于切花和制作盆景。常见的还有垂枝碧桃。

红叶碧桃 

红叶碧桃是碧桃的一个变异品种,红叶碧桃是蔷薇科落叶小乔木,性喜温暖向阳环境,适生温度15-30度。宜于深厚,喜肥沃而排水良好的土壤,不耐水湿,碱性土及粘重土均不适宜。它常采用嫁接繁殖。红叶碧桃不但花朵美丽,而且叶呈紫红色,可与西府海棠、丁香、白鹃梅、紫叶李配植,布置于庭院,是很好的观赏树种。

红叶碧桃三月份先花后叶,烂漫芳菲,妩媚可爱,是优良的观花树种。红叶碧桃在山坡、水畔、石旁、墙际、庭院、草坪边俱宜栽植,也可盆栽、切花或作桩景。红叶碧桃性喜光,耐旱,喜肥沃而排水良好之土壤,不耐水湿。耐寒,在北京北可露地越冬。因其着花繁密,栽培简易,故南北园林中皆多应用。

碧桃春季催花法 

一、叶片摘除:12月上中旬,在碧桃的生长季节,将叶子全部摘除,摘除时只保留叶柄,使其提前进入休眠期。如果气温低,天气寒冷,可一次将叶片全部摘完;若气温高,可先摘去一半,待10至15天后,再摘除一半。

二、塑料薄膜覆盖:1月上中旬,如果摘叶后的碧桃还不见花蕾,可用塑料薄膜覆盖树冠,四周用绳扎紧绑严,在晴天中午让其充分接受光照,对树干喷水,可结合喷施千分之二的磷酸二氢钾溶液,以提高温度和湿度,春节前后即可开花。

三、分期加温:摘叶后的碧桃,首先移到7度以下的冷凉处,到春节前30至40天移入室内,保持10度左右的温度,使其适应环境,以后逐渐提高室温,一般在20至25度的环境中,经过15至20天即可开花。

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